Acid phosphoric (hay axit photphoric) là một axit vô cơ có công thức hóa học là H3PO4. Nó là một chất lỏng không màu, không mùi, có vị chua, tan trong nước và rượu. Acid phosphoric là một trong những hóa chất quan trọng nhất trong ngành công nghiệp, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
Công dụng của acid phosphoric
Acid phosphoric có nhiều công dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm:
-
Công nghiệp thực phẩm: Acid phosphoric được sử dụng trong thực phẩm như một chất phụ gia, chất điều chỉnh độ pH, chất tạo màu và chất bảo quản. Nó được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm:
- Nước ngọt
- Đồ uống thể thao
- Kem đánh răng
- Bánh mì và các sản phẩm nướng
- Thịt và hải sản
-
Công nghiệp y tế: Acid phosphoric được sử dụng trong y tế như một chất trung hòa axit dạ dày, chất tẩy trùng và chất bảo quản. Nó được sử dụng trong một số loại sản phẩm y tế, bao gồm:
- Thuốc kháng axit
- Dung dịch rửa tay
- Thuốc nhỏ mắt
-
Công nghiệp hóa chất: Acid phosphoric được sử dụng trong sản xuất nhiều loại hóa chất khác nhau, bao gồm:
- Phân bón
- Dầu nhờn
- Sơn
- Nhựa
-
Công nghiệp sản xuất giấy: Acid phosphoric được sử dụng trong sản xuất giấy để làm trắng giấy và tăng độ bền của giấy.
-
Công nghiệp sản xuất thép: Acid phosphoric được sử dụng trong sản xuất thép để làm sạch bề mặt thép và giúp thép bền hơn.
-
Công nghiệp sản xuất điện tử: Acid phosphoric được sử dụng trong sản xuất điện tử để sản xuất các linh kiện điện tử.
Ứng dụng của acid phosphoric
Acid phosphoric có nhiều ứng dụng trong cuộc sống, bao gồm:
-
Trong thực phẩm: Acid phosphoric được sử dụng trong thực phẩm để tạo vị chua, giữ màu sắc và hương vị của thực phẩm, và giúp thực phẩm bảo quản được lâu hơn.
-
Trong y tế: Acid phosphoric được sử dụng trong y tế để trung hòa axit dạ dày, giúp tiêu hóa thức ăn và ngăn ngừa trào ngược dạ dày thực quản. Nó cũng được sử dụng để tẩy trùng vết thương và giúp vết thương mau lành.
-
Trong hóa chất: Acid phosphoric được sử dụng trong sản xuất nhiều loại hóa chất khác nhau, bao gồm phân bón, dầu nhờn, sơn, nhựa, giấy, thép và điện tử.
-
Trong các ngành công nghiệp khác: Acid phosphoric cũng được sử dụng trong một số ngành công nghiệp khác, bao gồm sản xuất thuốc nổ, sản xuất thuốc trừ sâu và sản xuất thuốc lá.
Tác hại của acid phosphoric
Acid phosphoric là một chất ăn mòn, có thể gây bỏng da, mắt và đường hô hấp. Nếu nuốt phải acid phosphoric, có thể gây bỏng miệng, dạ dày và ruột.
Khi sử dụng acid phosphoric, cần lưu ý những điều sau:
- Sử dụng acid phosphoric đúng nồng độ và liều lượng theo hướng dẫn.
- Sử dụng acid phosphoric trong môi trường thông thoáng.
- Sử dụng đồ bảo hộ lao động khi tiếp xúc với acid phosphoric, bao gồm kính bảo hộ, găng tay và khẩu trang.
Nếu bị acid phosphoric bắn vào da, mắt hoặc đường hô hấp, cần rửa sạch ngay lập tức bằng nước sạch. Nếu nuốt phải acid phosphoric, cần gọi cấp cứu ngay lập tức.
