Công dụng:
Trong công nghiệp xây dựng: Ứng dụng phổ biến nhất của Natri Gluconat là chất ức chế làm chậm hiện tượng đóng rắn và rắn hóa của xi măng trong quá trình vận chuyển thương mại.
Công nghiệp dệt may: Sodium gluconate có thể được sử dụng để làm sạch và tẩy dầu mỡ. Đồng thời cải thiện hiệu quả tẩy trắng của bột tẩy trắng, độ đồng đều màu của thuốc nhuộm, và độ cứng và độ cứng của vật liệu trong ngành dệt may.
Công nghiệp dầu mỏ: Sodium gluconate có thể được sử dụng để sản xuất các sản phẩm dầu mỏ và bùn khoan mỏ dầu.