Hóa chất STPP – Sodium Tripoly Phosphate dùng để làm gì?
- Sodium Tripoly Phosphate (STPP), còn được gọi là triphosphate pentasodium hoặc pentasodium tripolyphosphate natri. STPP là một dạng muối natri của polyphosphate penta-anion, đó là cơ sở liên hợp của axit triphosphoric. STPP có dạng bột tinh thể màu trắng, nó không có mùi và tan được trong nước. Trong một môi trường được kiểm soát chặt chẽ, nó sẽ được tạo ra bằng cách kết hợp bột phosphate và disodium phosphate.
- Sodium Tripolyphosphate được sử dụng trong một loạt các ứng dụng như sản xuất các sản phẩm làm sạch và trong ngành xử lý nước. Sodium Tripolyphosphate thường được các nhà máy sản xuất trên quy mô lớn, nhằm phục vụ cho các ngành công nghiệp, đặc biệt là ngành tẩy rửa thương mại.
- STPP có trong những sản phẩm tẩy rửa ở các thể dạng như : gel, chất lỏng, dạng hình thoi, dạng bột .. Chức năng chủ yếu của STPP là hoạt động bề mặt, để tẩy rửa sạch các chất bẩn. Trong sản phẩm bột giặt, STPP là một chất tăng cường tính năng giặt tẩy cao, nó làm suy giảm độ cứng của nước. Và loại bỏ các chất bẩn bám trở lại quần áo. Ngoài ra, STPP cũng tìm thấy trong những sản phẩm khác bao gồm : sản phẩm tẩy rửa bề mặt, sản phẩm tẩy rửa thông thường, và chất tẩy rửa cho máy rửa chén tự động, sản phẩm tẩy rửa toilet …
Ứng dụng
- Công Thức và Tính Chất:
- STPP có công thức hoá học Na₅P₃O₁₀. Đây là một chất bột màu trắng hoặc tinh thể trong suốt.
- Nó dễ tan trong nước và có khả năng làm mềm nước cứng.
- STPP không có mùi và có tính kiềm nhẹ.
- Ứng Dụng:
- Trong Thực Phẩm:
- STPP được sử dụng trong ngành thực phẩm để cải thiện độ giữ nước của sản phẩm, làm chậm quá trình mất nước và hỏng cấu trúc thực phẩm.
- Nó giúp duy trì màu sắc tự nhiên của thịt và hải sản, cải thiện kết cấu và tạo bọt trong các sản phẩm thực phẩm.
- Trong Chất Tẩy Rửa và Xà Phòng:
- STPP là một thành phần chính trong các chất tẩy rửa và xà phòng.
- Nó giúp tạo bọt và cải thiện khả năng thâm nhập vào các sợi vải và bề mặt khác.
- Trong Công Nghiệp Khác:
- STPP còn được sử dụng trong sản xuất phân bón, kem đánh răng, gốm sứ, và nhiều ngành khác.
- Trong Thực Phẩm:
- An Toàn:
- STPP được coi là an toàn (GRAS) bởi Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).