Hóa Chất Ammonium Acetate CH3COONH4
- Ammonium acetate( amoni axetat) là muối amoni của axit acetic, có công thức hóa học là CH3COONH4.
- Nó là một chất rắn màu trắng, hút ẩm và có thể được tạo ra từ phản ứng của amoniac và axit axetic.
- Amoni axetat cũng được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm như một chất điều chỉnh độ chua; INS số 264. Nó được chấp thuận để sử dụng ở Úc và New Zealand
